ALTER- PEOPLE
Joël Zufferey
Joël Zufferey est né en 1960 à Chandolin dans une fratrie de neuf frères et sœurs. Il a vécu, avec sa famille, la transhumance entre Sierre et le val d’Anniviers. Amoureux de son village, il y travaille actuellement comme chef d’exploitation des remontées mécaniques de Chandolin et Saint-Luc dans le Val d’Anniviers.
Après mon apprentissage de mécanicien dans l’entreprise coopérative Agrol à Sierre, j’ai débuté en 1984 mon premier emploi comme mécanicien des remontées de Chandolin.
J’ai eu le privilège d’être responsable de la cave de la bourgeoisie de Chandolin, où est élevé le fameux vin du glacier. Le Vin du Glacier est un vin d’honneur et de rituel. Le tonneau de Glacier est consommé avec parcimonie, on le sert seulement aux grandes occasions, aux assemblées et fêtes religieuses, aux enterrements ou lorsqu’on voulait honorer son hôte. Cette pratique ancestrale est liée à la transhumance. En effet, on avait coutume de compléter le tonneau chaque printemps, lors de la remontée à Chandolin, avec du vin de la dernière récolte vendangée en plaine. Ce vin, de type oxydatif, est ainsi un assemblage de cépages et de millésimes qui peut atteindre un âge respectable.
Impliqué dans la vie associative de mon village, je préside actuellement le conseil de la paroisse de Chandolin.
Pendant mes loisirs, j’apprécie la marche en montagne en Anniviers et dans les vallées latérales. Attaché aux traditions, je joue du fifre avec les fifres et tambours de Chandolin, qui égaient les fêtes villageoises. Certes montagnard, je me sens également bien en mer, et j’ai eu la chance de faire des expéditions lointaines en voilier.